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MOMO.UK

Author:MOMO.UK
2005年2月より、旦那様と2人でロンドンに暮らしています。昨年の4月に双子の娘(姫&ぶちょー)を出産。家族が増えました。

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こどもの日には。。
ただいま里帰りで北海道にいるのですが、実はこんなに長く住むのは小学6年生以来。
北海道って実は独特の食べ物がたくさん。

今日はこどもの日ですが、北海道では”かしわもち”の他に”べこもち”という
お餅があります。
べこ=うしの用に白、黒のお餅で、葉っぱの形。
久しぶりに思い出して食べたくなり、デパ地下を探したのですが、最近は
べっこう餅と名前もちょっと変わり、見た目もまあるく、かわいくなっていました。(写真中央)
味は昔食べたまま。黒砂糖のやさしい味がしました。
こどもの日


このべこもちの他に、北海道ならではで、今とっても食べたいものは
甘納豆入りのお赤飯。小豆のかわりに甘納豆が入っていて、
これもたぶん北海道にしかないはず。

久しぶりの北海道暮らし、忘れていたなつかしいことを
いろいろと思い出しています。
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FOOD | 21:41:58 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
な・に・こ・れーー!!べっこう餅!
かわいいし・・・おいしそうだし・・・。

MOMOならわかると思うけど
こういう画像は本当にツライ・・・。
くぅっぅうーー!!
2008-05-06 火 07:07:13 | URL | Nori [編集]
Nori>そうだよね~。ごめんよ。でもNoriだったらすぐに手作りで作れそう!!日本に居たら絶対に手作りお菓子とかやらなくなるわ。今回日本にいて実感したよ。
2008-05-07 水 09:03:00 | URL | MOMO [編集]
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