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MOMO.UK

Author:MOMO.UK
2005年2月より、旦那様と2人でロンドンに暮らしています。昨年の4月に双子の娘(姫&ぶちょー)を出産。家族が増えました。

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いちご大福

イギリスのスーパーはホントに季節感がないのです。
冬でもメロンとか売ってるし、日本みたいに、”冬ですね~お鍋はいかが!”って
冬の野菜コーナーがあったり、とかそういうのは一切なし。
一年中ほとんど同じものが並んでます。
もともと春野菜とか、秋に旬のものとか、そういう感覚がないんだろうなぁ。
ある意味日本人ってすごいグルメだよね。

そのなかで唯一春になると沢山売りだされるもの=いちご。
しかも、結構大粒で甘いのです。
みんな生クリームと一緒に食べたり、ピクニックにそのまま持っていったりして
この時期だけとばかり、食べてます。
我が家も先週末、2FOR1(2パックで1パックの値段)だったので、2パック買ったのですが
さすがに普通に食べるのは飽きてきた~。

ということで、いちご大福作ってみました。
たまたま今日中華スーパーに行ったので、米粉を購入。
簡単にレンジでチンして作ったのですが、おいしかったー♪
旦那様は今日も遅いみたい。。。早く帰ってこないかな。きっと喜ぶはず。






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FOOD | 05:57:13 | Trackback(0) | Comments(6)

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