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MOMO.UK

Author:MOMO.UK
2005年2月より、旦那様と2人でロンドンに暮らしています。昨年の4月に双子の娘(姫&ぶちょー)を出産。家族が増えました。

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手羽先♪

先週は春のように暖かかったロンドンですが、今週になり、雪がふったりして
また冬に逆戻りです。

こっちにいる駐妻友達とよく話すのが、海外で暮らすと料理をするようになるということ。
日本食材店もあって、色々なものは手に入るのですが、日本にいたらプラット食べに
行けるようなものも自分で作らないと食べられない!

牛丼とか調理パンとかそういうものも、コンビニで簡単に手に入ったデザートも。。。
この間はお友達自作の抹茶アイスを頂きました!

そんな我が家の今日のメニューは手羽先。
東京では鳥良に食べにいったなぁ~。
名古屋に出張の時には、世界の山ちゃんとかにもいったし。。

実は一番好きな食べ物が”から揚げ”の私。 
よく鳥のモモ肉でから揚げは作るのだけど、手羽先は初。
ロンドンはお肉はあまり安くはないけれど、何故か手羽先はすごい安い!
みんなあまり食べないのかな。

というわけで、ネットで調べて山ちゃん風に作ってみたのですが、おいしかった~♪
我が家の定番になりそうです。



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FOOD | 07:08:16 | Trackback(0) | Comments(3)

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